有机物质如苜蓿残茬的腐殖化过程,有利于增加土壤能量。尤其是苜蓿根系腐殖化过程中的贫能物质淀粉和纤维素、半纤维素相对减少,而富能化合物蛋白质、木质素则相应地增加。研究结果表明,腐殖质化的苜蓿根系的比内能(即考虑土壤孔隙度情况下,每立方厘米土壤的千卡数)比新鲜根的要高得多。因此,含碳有机物进入土壤及腐殖化过程,可促使土壤比内能增加。
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